المكونات. ثلاثة أرباع الكوب من دقيق جوز الهند. نصف كوب من طحين بذر الكتان. ثلاث حبات من البيض. خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من البيكنغ باودر. عشر ملاعق كبيرة من الماء. بياض ثلاث حبات من البيض. رشة من الملح. طريقة التحضير. يحمى الفرن لحرارة
Moreتستعرض هذه المقالة أفضل الطرق لطحن بذور الكتان. نظرًا لأن بذور الكتان لها قشرة خارجية صلبة تمنعها من الانهيار في الجهاز الهضمي ، فمن الأفضل طحنها قبل الاستهلاك.
Moreويمكن طحن بذور الكتان الكاملة في المنزل باستخدام مطحنة القهوة أو خلّاط الطعام. نصائح لإدخال بذور الكتان في نظامك الغذائي: أضِف ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة إلى حبوب الإفطار الساخنة ...
More١ طرق استعمال بذور الكتان. ٢ طريقة شرب بذرة الكتان للتخسيس. ٣ أسئلة شائعة حول استعمال بذور الكتان. ٤ لمحة عامة حول بذور الكتّان. ٥ فيديو عن فوائد بذر الكتان. ٦ المراجع. طرق استعمال بذور الكتان.
Moreاستخدم بذور الكتان المطحونة بدلًا من البذور الكاملة إن أمكن. يمكنك أن تتناول البذور الكاملة وستحصل أيضًا على بعض الفوائد الغذائية، لكن سيضمن لك طحن تلك البذور هضمها بشكل أفضل مما سيسمح لجسمك باكتساب أكبر قدر من الفوائد الغذائية من بذور الكتان. [٣] 3. تجنب تناول
Moreتعد بذور الكتان مصدرًا رئيسيًا لمضادات الأكسدة، ويُعتقد أن مضادات الأكسدة هذه قد تحمي من أمراض القلب والسرطان، وقد تساعد في درء الشيخوخة المبكرة والأمراض التنكسية العصبية (مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون). 4. بذور الكتان قد تدعم صحة قلبك.
Moreطحين بذور الكتان له طعم مر إلى حد ما عند استخدامه بكميات كبيرة. يعتبر دقيق بذور الكتان أفضل في تكوين فتات طرية ورطبة في المخبوزات. لا يحتوي دقيق بذور الكتان على الغلوتين ، لذا فهو غير مناسب لصنع الخبز الذي يحتاج إلى الارتفاع. باستخدام دقيق بذور الكتان في فطيرة كرست.
More2016年3月5日 تبيع معظم متاجر البقالة بذور كتان كاملة أو وجبات بذور الكتان أو بذوراً مطحونة في منتجات بنية وذهبية. من الناحية الغذائية، يكون النوعان متساويين وما من توصيات ثابتة عن الكمية اليومية ...
Moreطريقة التحضير. خلط جميع المكونات مع بعضها البعض، وتغطيتها وتركها لتختمر لمدّة ربع ساعة. وضع الطحين الأبيض، وطحين بالنخالة، وبذور الكتان، وزيت الزيتون في الخلاط الكهربائي. خلط الماء مع البيضة. إضافة الخميرة للطحين، ثمّ إضافة الماء الدافئ المخلوط مع البيضة، وتشغيل الخلاط على سرعة خفيفة لمدّة خمس دقائق.
More